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Paella

Foto del escritor: Chef TastyChef Tasty

Disfruta de una auténtica Paella, llena de sabores del mar con camarones, mejillones y calamares, sazonados con el inconfundible Sazonador Tasty Shrimp.

Ingredientes:


- 2 tazas de arroz de paella

- 1/2 kilogramo de camarones pelados y desvenados

- 1/2 kilogramo de mejillones

- 1/2 kilogramo de calamares, cortados en aros

- 1/2 kilogramo de pollo, cortado en trozos

- 1 cebolla, picada

- 3 dientes de ajo, picados

- 1 pimiento rojo, cortado en tiras

- 1 pimiento verde, cortado en tiras

- 2 tomates, rallados

- 1 cucharadita de pimentón dulce

- 1 cucharadita de azafrán

- 7 cucharadas de Tasty Shrimp

- Agua (cantidad necesaria)

- 1/4 taza de aceite de oliva

- Sal y pimienta al gusto


Instrucciones:


1. En una paellera o sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el pollo y los camarones Tasty Shrimp, y cocina hasta que estén dorados. Retíralos y reserva.


2. En la misma paellera, añade la cebolla, el ajo, los pimientos y los calamares. Cocina hasta que estén tiernos.


3. Agrega el tomate rallado, el pimentón dulce y el azafrán. Cocina por unos minutos para que se mezclen los sabores.


4. Añade el arroz y revuélvelo para que se impregne bien con los demás ingredientes.


5. Agrega 7 cucharadas de Tasty Shrimp al agua y mezcla bien para sazonarla.


6. Vierte el agua sazonada en la paellera, suficiente para cubrir el arroz por completo. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.


7. Coloca los mejillones encima del arroz, con la parte cóncava hacia abajo. Distribuye uniformemente el pollo y los camarones Tasty Shrimp por toda la paellera.


8. Cocina a fuego medio durante unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el líquido.


9. Retira la paellera del fuego y cubre con papel de aluminio. Deja reposar durante unos minutos antes de servir.


10. Sirve la paella caliente, decorada con rodajas de limón y perejil fresco picado.


¡Disfruta de esta Paella con Tasty Shrimp, una delicia que te transportará a la costa mediterránea en cada bocado! 🍤🥘 #Paella #TastyShrimp


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