Hoy te enseñaré a preparar unos deliciosos Camarones en Salsa de Mango, una explosión tropical de sabores que conquistará tu paladar.
Ingredientes:
- 500 gramos de camarones grandes y limpios
- 1 mango maduro, pelado y cortado en trozos
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de sazonador Tasty Shrimp
- Aceite vegetal para cocinar
- Cebollino fresco picado (opcional, para decorar)
Instrucciones:
1. En una licuadora, agrega el mango, el jugo de limón, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre de arroz y el sazonador Tasty Shrimp. Tritura hasta obtener una salsa suave y homogénea.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto.
3. Agrega los camarones a la sartén y cocínalos durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén rosados y bien cocidos.
4. Vierte la salsa de mango sobre los camarones y revuélvelos para que queden bien cubiertos. Cocina durante otros 2-3 minutos para que los sabores se mezclen y se caliente la salsa.
5. Retira los camarones del fuego y sírvelos inmediatamente.
6. Decora con cebollino fresco picado si lo deseas.
7. Acompaña los camarones con arroz blanco o una ensalada fresca, ¡y disfruta de su exquisito sabor tropical!
¡Espero que disfrutes esta receta!
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