¡Bienvenidos a una nueva receta con el toque especial de Chef Tasty! Hoy te traigo una opción exquisita para disfrutar de los sabores intensos de los camarones con un toque picante y ahumado: Camarones al Chipotle con Tasty Shrimp. ¡Prepárate para deleitar tu paladar!
Ingredientes:
- 1 libra (450 gramos) de camarones grandes, pelados y desvenados
- 2 cucharadas de Tasty Shrimp
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lata pequeña de chipotles adobados en salsa (al gusto)
- 1/2 taza de caldo de pollo o agua
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Instrucciones:
1. Comenzamos mezclando los camarones con Tasty Shrimp en un tazón hasta que estén bien cubiertos. Reservamos esta deliciosa combinación para más adelante.
2. En una sartén grande, calentamos el aceite de oliva a fuego medio-alto y añadimos los dientes de ajo picados, dejándolos cocinar por unos segundos hasta que desprendan su aroma característico.
3. Agregamos los camarones sazonados a la sartén y los cocinamos durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que adquieran un color rosado y estén completamente cocidos. Luego, los retiramos de la sartén y los reservamos.
4. En esa misma sartén, añadimos los chipotles adobados en salsa junto con el caldo de pollo o agua. Cocinamos a fuego medio-bajo durante unos minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la salsa se reduzca ligeramente y espese.
5. Luego, regresamos los camarones a la sartén y los revolvemos para cubrirlos con la deliciosa salsa de chipotle. Cocinamos por 1-2 minutos más para que los sabores se fusionen perfectamente.
6. Probamos la salsa y ajustamos la sal y la pimienta según nuestro gusto personal.
7. Finalmente, servimos los camarones al chipotle calientes, decorados con perejil fresco picado si lo deseamos. ¡Y listo para disfrutar!
¡A Disfrutar!
Este plato de Camarones al Chipotle con Tasty Shrimp es una explosión de sabores que no te puedes perder. Perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados en una comida casual. ¿Qué esperas para probarlo? ¡Manos a la obra y a disfrutar de esta delicia!
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