¡Es hora de preparar un delicioso Arroz con Camarones y Tasty Shrimp! Una combinación perfecta de sabores que te encantará.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz blanco
- 1 libra (450 gramos) de camarones, pelados y desvenados
- 2 cucharadas de Tasty Shrimp
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1 zanahoria, cortada en cubitos
- 1/2 taza de guisantes (opcional)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 tazas de caldo de pollo o agua
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
- Limón cortado en cuartos para servir
Instrucciones:
1. Enjuaga el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara. Escurre bien y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
3. Agrega los camarones y Tasty Shrimp a la sartén, y cocínalos hasta que estén rosados y bien cocidos. Retira los camarones de la sartén y reserva.
4. En la misma sartén, agrega el pimiento rojo, la zanahoria y los guisantes. Cocina por unos minutos hasta que los vegetales estén tiernos.
5. Añade el arroz a la sartén y revuélvelo con los vegetales para que se cubra con el aceite y los sabores.
6. Vierte el caldo de pollo o agua en la sartén. Aumenta el fuego y lleva el líquido a ebullición. Luego, reduce el fuego a bajo, cubre la sartén y deja que el arroz se cocine durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que esté tierno y el líquido se haya absorbido.
7. Retira la sartén del fuego y deja reposar el arroz tapado durante unos minutos.
8. Vuelve a colocar los camarones en la sartén y mezcla suavemente para combinarlos con el arroz.
9. Prueba y ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
¡Listo para disfrutar de este exquisito Arroz con Camarones y Tasty Shrimp! Sirve con limón cortado en cuartos y decora con perejil fresco picado si lo deseas. ¡Buen provecho!
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