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Albóndigas de Camarón

Foto del escritor: Chef TastyChef Tasty

¡Aprende a cocinar este delicioso platillo con Tasty Shrimp!


¡Empecemos!




Ingredientes


Para las albóndigas:

- 500 gramos de camarones pelados y desvenados

- 1 huevo

- 1/4 de taza de pan rallado

- 2 cucharadas de Tasty Shrimp

- 2 cucharadas de cebolla finamente picada

- 2 dientes de ajo picados

- 2 cucharadas de perejil fresco picado

- Sal y pimienta al gusto

- Aceite vegetal para freír


Para la salsa:

- 1 lata de tomate triturado

- 1 cucharada de pasta de tomate

- 1 cucharadita de azúcar

- 1 cucharadita de comino molido

- 1 cucharadita de pimentón dulce

- Sal y pimienta al gusto


Preparación


1. Preparar las albóndigas:

En un procesador de alimentos, agrega los camarones pelados y desvenados, el huevo, el pan rallado, Tasty Shrimp, cebolla picada, ajo picado, perejil fresco, sal y pimienta. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.


2. Formar las albóndigas:

Con la mezcla de camarón, forma pequeñas albóndigas y colócalas en un plato.


3. Freír las albóndigas:

Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, agrega las albóndigas de camarón y fríelas hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Retíralas del fuego y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.


4. Preparar la salsa:

Mientras se cocinan las albóndigas, prepara la salsa. En una olla pequeña, mezcla el tomate triturado, la pasta de tomate, el azúcar, el comino molido, el pimentón dulce, sal y pimienta. Cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que la salsa espese ligeramente.


5. Combinar las albóndigas con la salsa:

Una vez que las albóndigas estén listas, agrégalas a la salsa y deja que se cocinen a fuego bajo durante unos minutos para que se impregnen del sabor.


6. Servir:

Sirve las albóndigas de camarón con salsa caliente y decora con un poco de perejil fresco picado. Puedes acompañarlas con arroz blanco, ensalada o tu guarnición favorita.


¡Disfruta de este platillo con Tasty Shrimp!


Este platillo no solo es delicioso, sino que también es una opción saludable y llena de sabor gracias a nuestro sazonador Tasty Shrimp. Perfecto para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena especial.


Consejo adicional:

No olvides visitar nuestras redes sociales para descubrir más recetas increíbles con Tasty Shrimp. ¡Buen provecho!

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